そういえば。最近この手の新メニューについて書いてなかったなぁと、思い立って書いてみる。かつやの豆腐だれ鱈カツ丼。たらのカツに豆腐だれという変わり者。果たしてそのお味は?
結論から言うと、「一度でいい」判定。
涼しげな食感を演出したいのかなー。良く分からない。とにかく、味が曖昧過ぎる。マヨネーズならマヨネーズでもっと押しても良かったし、なんだか中途半端な味に感じてしまった。
そういえば、昨日、隣で注文してたお兄さんは、ごまドレッシングかけたり、醤油もらったり、なんか格闘しながら食べてたっけ(そういうワザがあるのか、と、ちょっと驚いた)。
「さっぱり」ってのは、味が薄いことではない。結構、かつやは魚介系は苦手なんだと、思っています。鱈カツそのものが難しいんだな、きっと。
ちなみに。ワタシ的にかつやの最強メニューは、「おろしカツ」だと思っている。カツなのにさっぱり食べられる。すき家でも、おろし牛丼は結構好き。要するに、おろしポン酢は反則なんだな。なんでもさっぱりしてしまう。おそるべし、である。
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